Meine werte Gattin ist die tollste Frau der Welt!
Wir liegen noch im Seehafen von IJmuiden und warten auf den Servicetechniker, der am Montag um 9:30h den neuen/alten Autopiloten einbauen wird.
Ganz spontan hat sich Sabine zum nächstgelegenen Supermarkt verabschiedet, um die Zutaten für einen selbstgebackenen Kuchen zu kaufen. Da wir hier natürlich kein Auto haben – immerhin 11km Fussmarsch.
Dann hat sie diesen tollen Kuchen gebacken – gestürzter Apfelkuchen mit Karamelkruste.
UNGLAUBLICH LECKER!
Das gilt umso mehr, als wir ja auf Saphira keinen Backofen haben. Im Remoska Topf funktioniert es aber mindestens genauso gut…
DANKE mein Schatz!
